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プロフィール
美上 みつ子
Mitsuko Mikami
マクロビオティックス
インストラクター
●98年から02年にかけてボストンのクシハウスに滞在しながら欧米のマクロビオティックを研修。
帰国後
●新潟県見附市健康福祉課主催マクロビオティック食体験講座講師
●オランダ・クシインスティテュート・マクロビオティック・サマーカンファランス講師
●マレーシアのマクロビオティック・インターナショナルカンファランス講師
●日本CI協会ゲスト講師
●商品開発、レストラン運営協力、メニュー開発、講演会、雑誌のレポーター監修他
●自宅でマクロビオティックを指導。陰陽五行九星気学方位学のクラス、及びマクロビオティック・クッキングクラス、ス イーツクラス、個人相談など行う。
【主な著作】
●玄米レシピー、スープレシピー(ママンテラス)
●マクロビオティックハンドブック(ビーグッドカフェ)
●
からだの中からきれいになるマクロビオティック
(池田書店)
LINK
●
Mina Dobic Web Site
日本での代理人。
●
Macrobiotics Japan
講師をやらせていただいております。
●
Club O
香港でクラスをやらせていただいております。
●
IMP(インターナショナルMBポルトガル)
リスボンにあるポルトガルのマクロビオテイックのセンター。
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マクロビオティックに関するご質問など、お気軽にお問い合わせください。
support@mmikami.com